Barolo DOCG Ascheri 2018 Ellena Giuseppe
Il Piacere del Nebbiolo in un Sorso di Tradizione
Un Barolo d’Eccellenza
Il Barolo DOCG Ascheri 2018 di Ellena Giuseppe è un esempio perfetto della straordinaria qualità che il territorio delle Langhe può offrire.
Prodotto con uve Nebbiolo accuratamente selezionate, questo vino è espressione di un’annata unica e di una vinificazione che combina tradizione e innovazione.
Caratteristiche Sensoriali
Il Barolo Ascheri 2018 si presenta con un colore rosso granato intenso, preludio di un bouquet aromatico complesso e avvolgente.
- Al naso si percepiscono note di frutti di bosco, ciliegie mature e prugne, accompagnate da sentori di tabacco, liquirizia e spezie dolci.
- In bocca è corposo, con tannini setosi e un finale lungo e persistente, arricchito da un’elegante nota minerale.
Abbinamenti Gastronomici
Questo Barolo è il compagno perfetto per piatti strutturati e saporiti, si abbina meravigliosamente con brasati, selvaggina, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati, ideale anche per essere apprezzato da solo, magari dopo un’adeguata ossigenazione, per godere appieno delle sue sfumature organolettiche.
L’arte di un grande vino piemontese
Ellena Giuseppe, nome che racchiude passione e dedizione per la viticoltura.
Il vigneto Ascheri, situato in una delle aree più prestigiose del Barolo, regala vini di carattere e armonia, la vendemmia 2018, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, ha permesso di ottenere un Barolo di grande finezza e complessità, destinato a migliorare ulteriormente con l’invecchiamento.
Note Tecniche
- Denominazione: Barolo DOCG
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 24 mesi in botti di rovere
- Gradazione alcolica: 14%
- Formato: 0,75 L
- Temperatura di servizio: 16-18°C
Un investimento per il futuro
Affinamento in bottiglia per decenni, il Barolo DOCG Ascheri 2018 è anche un ottimo investimento per gli appassionati e collezionisti.
